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國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)

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T/CABCI 02-2018 全谷物焙烤食品（暫無文本）

標(biāo)準(zhǔn)類別	團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)	發(fā)布日期	2018-12-03
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)	關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明	實(shí)施日期	2019-01-01
頒發(fā)部門	中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)	廢止日期	暫無

標(biāo)準(zhǔn)介紹

T/CABCI 02-2018 全谷物焙烤食品

T/CABCI 02-2018 全谷物焙烤食品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了全谷物焙烤食品的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存等要求。

本標(biāo)準(zhǔn)適用全谷物焙烤食品（糕點(diǎn)、面包和餅干）的生產(chǎn)、檢驗(yàn)和銷售。

食品產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)部商城，滿足食品行業(yè)需求。

標(biāo)準(zhǔn)翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標(biāo)準(zhǔn)英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=62948

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