本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了嵌入式食具消毒柜（以下簡(jiǎn)稱(chēng)消毒柜）的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)品分類(lèi)及命名、基本要求、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存及質(zhì)量承諾。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于單相額定電壓不超過(guò)250V的消毒柜。

本標(biāo)準(zhǔn)不適用于以下消毒柜：

一不以食具消毒為主要用途的其他消毒柜，如毛巾消毒柜等；一醫(yī)療用途的消毒柜；

——商業(yè)用途的消毒柜；

——僅靠紫外線輻射方式消毒的消毒柜。