T/SIACN 04-2019 馬鈴薯淀粉汁水蛋白提取操作技術規(guī)范

T/SIACN 04-2019 馬鈴薯淀粉汁水蛋白提取操作技術規(guī)范
本標準規(guī)定了從馬鈴薯淀粉生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的汁水進行蛋白提取的術語和定義、基本要求、工藝流程、操作步驟、汁水的處理要求、主要工藝設備和材料、質(zhì)量管理。 相關公告：中國淀粉工業(yè)協(xié)會關于《馬鈴薯淀粉汁水蛋白提取操作技術規(guī)范》的發(fā)布公告（中淀函[2019]第17號）。