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T/NSFST 003-2020 寧夏平羅黃渠橋傳統名吃烹飪技藝黃渠橋爆炒羊羔肉（暫無文本）

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標準類別	團體標準	發布日期	2020-09-28
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	2020-10-01
頒發部門	寧夏食品科學技術學會	廢止日期	暫無

標準介紹

T/NSFST 003-2020 寧夏平羅黃渠橋傳統名吃烹飪技藝黃渠橋爆炒羊羔肉

T/NSFST 003-2020 寧夏平羅黃渠橋傳統名吃烹飪技藝黃渠橋爆炒羊羔肉
本文件規定了寧夏平羅黃渠橋傳統名吃黃渠橋爆炒羊羔肉的術語與定義、原料及貯存、加工與感官要求等。

本文件適用于適用于寧夏地方傳統名吃黃渠橋爆炒羊羔肉的烹飪。

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行業分類：餐飲

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