DB31/T 215.4-1998 烏龍茶(青茶)

DB31/T 215.4-1998 烏龍茶(青茶)
本標準規定了烏龍茶（青茶）的主要品種、命名、實物標準樣、要求、試驗方法、檢驗規則、標志、標簽和包裝、運輸、貯存。
本標準適用于采摘茶樹的芽、葉、嫩莖為原料、經萎凋、殺青、揉捻、干燥等工藝制成的初制茶（或稱毛茶）和再經篩分、風選、揀剔、干燥、整形歸類等工藝加工而成的精制茶（或稱成品茶）。
廢止依據：上海市質量技術監督局發布《特種綠茶》等608項地方標準的清理公告