DB44/T 527-2008 凍蝴蝶蝦

DB44/T 527-2008 凍蝴蝶蝦
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了凍蝴蝶蝦產(chǎn)品的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和包裝、標(biāo)志、標(biāo)簽、運(yùn)輸、貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以海水蝦或淡水蝦為原料，經(jīng)去頭去殼，留第六腹節(jié)及尾巴后，全開(kāi)背，去腸腺，兩邊剖切均勻?qū)ΨQ(chēng)，攤開(kāi)呈蝴蝶狀的對(duì)蝦冷凍加工產(chǎn)品。
廢止依據(jù)：廣東省質(zhì)監(jiān)局關(guān)于廢止廣東省食品類(lèi)地方標(biāo)準(zhǔn)的公告