DB42/T 316-2013 地理標志產品 武穴酥糖
DB42/T 316-2013 地理標志產品 武穴酥糖
本標準代替DB42/ 316-2005
本標準規(guī)定了地理標志產品武穴酥糖的產地范圍、術語定義、產品分類、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標簽、標志、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于在國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局批準保護的范圍內,以芝麻、小麥粉、白砂糖為主料,以骨料、糖花為輔料,采用武穴地方傳統特色工藝加工成的糕點食品。
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