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DB41/T 373-2004 道口燒雞

標準類別	地方標準	發布日期	暫無
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	暫無
頒發部門	暫無	廢止日期	2022-07-28

標準介紹

DB41/T 373-2004 道口燒雞

本標準規定了道口燒雞的術語與定義、分類、要求、試驗方法、檢驗規則和標志、標簽、包裝、運輸、貯存。

本標準適用于以道口紅雞、道口紅雞與其他品種雜交選育的道口燒雞適用雞及其他雞為主要原料，以特定的工藝、配方作料和老湯、輔料，經調味、油炸、燒煮而成具有地方特色的道口燒雞。

食品產業鏈內部商城，滿足食品行業需求。

標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=42990

食品伙伴網提供標準法規解讀、輿情監控、合規咨詢、申報注冊等服務。電詢0535-2129301

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