DBS45/ 017-2015 食品安全地方標準 糙米鮮濕米粉

本標準被DBS45/ 050-2018 食品安全地方標準 鮮濕類米粉代替.

DBS45/ 017-2015 食品安全地方標準 糙米鮮濕米粉
本標準于2018-6-10被DBS45/ 050-2018 食品安全地方標準 鮮濕類米粉代替
作廢依據：廣西壯族自治區衛生和計劃生育委員會發布《調制水牛乳》等4項食品安全地方標準的公告 2018年第1號
本標準規定了糙米鮮濕米粉的術語與定義、產品分類、技術要求、生產加工過程衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存和保質期。
本標準適用于以糙米為原料，經浸泡、磨漿、打粉、蒸煮、成型、包裝等生產工藝加工，未經干燥的鮮濕米粉(包括切粉和榨粉)。不適用于以特殊品種糙米(如紅米、黑米)為原料加工生產的鮮濕米粉。
相關公告：廣西壯族自治區衛生和計劃生育委員會批準發布《火麻仁》等7項食品安全地方標準的公告 （2015年第2號）