DBS45/ 036-2016 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 糙米干米粉

本標(biāo)準(zhǔn)被DBS45/ 051-2018 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 干制米粉代替.

DBS45/ 036-2016 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 糙米干米粉
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了糙米干米粉的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以糙米為原料,經(jīng)浸泡、發(fā)酵或不發(fā)酵、磨漿（粉碎）、熟化、成型、干燥、包裝等生產(chǎn)工藝加工制成的干米粉。不適用于以特殊品種糙米(如紅米、黑米)為原料加工生產(chǎn)的干米粉。
相關(guān)公告：廣西壯族自治區(qū)衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會發(fā)布關(guān)于《調(diào)制干米粉》等13項(xiàng)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的公告（2016年第4號）