本標準規(guī)定了地理標志產(chǎn)品韓城大紅袍花椒的術語和定義，地理標志產(chǎn)品保護范圍，自然環(huán)境，栽培與加工管理，質(zhì)量要求，試驗方法，檢驗規(guī)則，標志、標簽、包裝、運輸和貯存。

本標準適用于原國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》批準保護的地理標志產(chǎn)品韓城大紅袍花椒。