本標準規定了地理標志產品察隅龍爪稷的術語和定義、地理標志產品保護范圍、產地環境、生產技術、質量要求、檢驗方法、檢驗規則，以及標志、標簽、包裝、運輸、儲存的要求。

本標準適用于原國家質量監督檢驗檢疫總局《關于批準對涉縣柴胡等70個產品實施國家地理標志產品保護的公告》（2016年第128號）批準保護的察隅龍爪稷。