DB36/T 823-2015 金針菇生產技術規(guī)程
本標準規(guī)定了金針菇栽培的術語和定義、栽培場所、生產原料要求、栽培季節(jié)、菌袋制作、發(fā)菌、搔菌、催蕾、出菇管理、病蟲害防治、采收與加工、生產檔案管理。

本標準適用于季節(jié)性栽培和工廠化栽培的金針菇生產。