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T/JZCA 102.2-2019 燒烤肉類操作規范（暫無文本）

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標準類別	地方標準	發布日期	2019-09-09
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	2020-01-01
頒發部門	錦州市烹飪協會	廢止日期	暫無

標準介紹

T/JZCA 102.2-2019 燒烤肉類操作規范

T/JZCA 102.2-2019 燒烤肉類操作規范
相關公告：錦州市烹飪協會關于批準發布《燒烤術語》等3項團體標準的公告（[2019]12號）

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論壇標簽：團體標準操作規范燒烤肉類規范

行業分類：餐飲

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