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DB43/T 1302.24-2017 經典湘菜第24部分：炸紫蓋肉

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標準類別	地方標準	發布日期	2017-05-10
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	2017-10-10
頒發部門	湖南省質量技術監督局	廢止日期	暫無

標準介紹

DB43/T 1302.24-2017 經典湘菜第24部分：炸紫蓋肉

DB43/T 1302.24-2017 經典湘菜第24部分：炸紫蓋肉
本標準規定了炸紫蓋肉的定義、質量特征、要求與試驗方法、服務規范、檢驗規則和標識、包裝與運送。

本標準適用于炸紫蓋肉的制作、檢驗、銷售、教學與考核。

食品產業鏈內部商城，滿足食品行業需求。

標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=43959

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標簽：包裝標識檢驗規則湘菜規范

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行業分類：餐飲

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