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DB37/T 3727-2019 魯菜福山大面炸醬面

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標準類別	地方標準	發(fā)布日期	2019-11-18
標準狀態(tài)	關(guān)于標準有效性標注的說明	實施日期	2019-12-18
頒發(fā)部門	山東省市場監(jiān)督管理局	廢止日期	暫無

標準介紹

DB37/T 3727-2019 魯菜福山大面炸醬面

DB37/T 3727-2019 魯菜福山大面炸醬面
本標準規(guī)定了福山大面炸醬面的原料及要求、烹飪器具、制作工藝、裝盤、質(zhì)量要求、最佳食用時間。

本標準適用于傳統(tǒng)技藝加工烹制福山大面系列之炸醬面。

食品產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)部商城，滿足食品行業(yè)需求。

標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=41961

食品伙伴網(wǎng)提供標準法規(guī)解讀、輿情監(jiān)控、合規(guī)咨詢、申報注冊等服務。電詢0535-2129301

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標簽：魯菜

食品百科：魯菜

論壇標簽：魯菜

行業(yè)分類：餐飲

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