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DB43/T 1589.9-2019 湘西民族菜第9部分湘西大片臘肉

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標準類別	地方標準	發布日期	2019-01-29
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	2019-04-29
頒發部門	湖南省市場監督管理局	廢止日期	暫無

標準介紹

DB43/T 1589.9-2019 湘西民族菜第9部分湘西大片臘肉

DB43/T 1589.9-2019 湘西民族菜第9部分湘西大片臘肉
本標準規定了湘西大片臘肉的定義、特征、要求、試驗方法、服務規范、檢驗規則和標識、容器與運送。

本標準適用于湘西大片臘肉的制作、檢驗、銷售與教學。

食品產業鏈內部商城，滿足食品行業需求。

標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=44168

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標簽：標識檢驗規則臘肉規范

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