Q/ZQSJ 0002 S-2021 糖水罐頭
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了糖水罐頭的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運輸及貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以紅豆、綠豆、花豆、紅腰豆、白蕓豆、黑豆、黃豆、青豌豆、鷹嘴豆、菠蘿、芒果、蓮子、黃桃、庫拉索蘆薈凝膠、玉米、芋頭、荔枝、血糯米、燕麥、花生、西米中一種或多種，添加白砂糖、水為主要原料，添加或不添加食用鹽，經(jīng)加工處理、灌裝、排氣、密封、加熱殺菌、冷卻等工藝加工而成的糖水罐頭。