Q/BWC 0002 S-2021 酶解植物蛋白

<div>本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了酶解植物蛋白的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)識(shí)、包裝、貯存、運(yùn)輸和保質(zhì)期。</div><div>本標(biāo)準(zhǔn)適用于酶解植物蛋白的生產(chǎn)、檢驗(yàn)和銷售。</div>