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Q/YPSW 0008 S-2021 配餐罐頭食品
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標準類別 食品安全企業標準 發布日期 2021-06-10
標準狀態  關于標準有效性標注的說明 實施日期 2021-06-20
頒發部門 珠海市一品生物科技有限公司 廢止日期 2026-06-11
標準介紹
Q/YPSW 0008 S-2021 配餐罐頭食品
Q/YPSW 0008 S-2021 配餐罐頭食品
本標準規定了配餐罐頭食品的技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸與貯存。
本標準適用于以飲用水、畜禽肉類、動物性水產品、食用菌為主要原料,添加適量的食用鹽、白砂糖、味精、麥芽糊精、食用淀粉、食用植物油、食用動物油、奶油(黃油)、食用葡萄糖、蔬菜及其制品、香辛料、酸水解植物蛋白調味液、酵母抽提物、豆豉、豆瓣醬、料酒、醬油、食醋、復合調味料、辛烯基琥珀酸淀粉鈉、羥丙基二淀粉磷酸酯、琥珀酸二鈉、羧甲基纖維素鈉、黃原膠、食品用香精香料、β-胡蘿卜素、焦糖色(普通法)、紅曲紅、辣椒紅、姜黃、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、檸檬酸、L-蘋果酸、乳酸、D-異抗壞血酸鈉、山梨酸鉀、乳酸鏈球菌素、5′呈味核苷酸二鈉為輔料,經預處理、投料、調配、攪拌(或燒煮)、加熱復配(或不加熱復配)、包裝、殺菌等工序加工而成的可直接食用的軟罐頭食品。
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 食品百科: D-異抗壞血酸鈉  丙氨酸  乳酸  乳酸鏈球菌素  產品  包裝  衛生  味精  復合調味料  奶油  山梨酸  山梨酸鉀  異抗壞血酸  抗壞血酸  抗壞血酸鈉  抽提物  料酒  果酸  檸檬  檸檬酸  標志  標簽  檢驗規則  植物油  植物蛋白  水產  水產品  淀粉  白砂糖  砂糖  禽肉  糊精  紅曲紅  纖維素  罐頭  罐頭食品  肉類  胡蘿卜  胡蘿卜素  苯丙氨酸  蘋果  蘋果酸  葡萄糖  蔬菜  蛋白  調味料  豆瓣醬  軟罐頭  辣椒  辣椒紅  醬油  阿斯巴甜  食品用香精  食用植物油  食用鹽  食用菌  食用葡萄糖  飲用水  香料  香精  香辛料  黃原膠  黃油 
 論壇標簽: D-異抗壞血酸鈉  丙氨酸  乳酸  乳酸鏈球菌素  產品  包裝  衛生  味精  復合調味料  奶油  山梨酸  山梨酸鉀  異抗壞血酸  抗壞血酸  抗壞血酸鈉  抽提物  料酒  果酸  檸檬  檸檬酸  標志  標簽  檢驗規則  植物油  植物蛋白  水產  水產品  淀粉  白砂糖  砂糖  禽肉  糊精  紅曲紅  纖維素  罐頭  罐頭食品  肉類  胡蘿卜  胡蘿卜素  苯丙氨酸  蘋果  蘋果酸  葡萄糖  蔬菜  蛋白  調味料  豆瓣醬  軟罐頭  辣椒  辣椒紅  醬油  阿斯巴甜  食品用香精  食用植物油  食用鹽  食用菌  食用葡萄糖  飲用水  香料  香精  香辛料  黃原膠  黃油 
 行業分類: 其他罐頭
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