Q/PLD 0006 S-2021 果蔬調味醬
本文件規定了果蔬調味醬的要求、食品添加劑、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標簽標志、包裝、運輸、貯存及保質期。

本文件適用于以水、新鮮蔬菜、水果為主要原料，經預處理、蒸煮、制漿，添加輔料（風味預拌粉、白砂糖、奶粉、風味固體飲料、煉奶、稀奶油、人造黃油、蜂蜜、紫薯粉等）中的一種或數種，再混合、包裝等工藝加工而成的非即食半固體調味料。