Q/GSSP 0002 S-2021 復(fù)合膳食纖維固體飲料
本文件規(guī)定了膳食纖維粉的要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。

本文件適用于以膳食纖維(小麥麩皮、玉米皮、豆類、薯類、魔芋膠、菊粉、圓苞車前子殼膳食纖維中的兩種或兩種以上）為土要原料，選擇性添加輔料〔羅漢果濃縮汁、濃縮甘薯汁、果蔬全粉、堅果籽類全粉、可可粉、抗性淀粉、果膠、瓜爾膠、阿拉伯膠、維生素C、杭白菊花浸膏、食用香精)，經(jīng)干燥或不干燥、混合、制粒或不制粒、包裝等工藝加工而成的膳食纖維固體飲料。