Q/GXHS 0002 S-2021 香辛料調味油
本文件規定了香辛料調味油的范圍、術語和定義、要求、食品添加劑、生產加工過程衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存和保質期。

本文件適用于以豬油、雞油、食用植物油其中一種為主要原料，添加大蔥、姜、蒜、花椒、八角、月桂葉、小茴香、胡椒、丁香、草果、砂仁、高良姜、甘草、肉豆蔻、辣椒、桂皮、蒜粉、姜粉、蔥粉、山奈、陳皮中的一種或幾種為輔料，經熱油浸提、過濾、冷卻、添加或不添加食品用香精，包裝而成的香辛料調味油。