本標準規(guī)定了窨制花茶的等級和實物標準樣、要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要 求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存、保質(zhì)期。

本標準適用于以綠茶、紅茶、烏龍茶、熟普等為原料，經(jīng)鮮茉莉花(含鮮白 蘭花打底)、鮮桂花、鮮玫瑰花(重瓣紅玫瑰)、鮮代代花、鮮珠蘭花等窨制而 成的花茶產(chǎn)品。將兩種或者兩種以上的花茶產(chǎn)品進行拼配的花茶產(chǎn)品也適用于此 標準規(guī)定；