Q/HJY 0002 S-2021 鮮燉燕窩

Q/HJY 0002 S-2021 鮮燉燕窩
本標準規定了鮮燉燕窩的技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存及保質期的要求。
本標準適用于以燕窩、水為主要原料，選擇性添加或不添加冰糖、牛奶、海藻糖、赤蘚糖醇、椰子汁、紅棗、枸杞、桂花、銀耳、百合、蓮子、濃縮果蔬汁，經過原料處理、配制（或不配制）、冷卻（或不冷卻）、灌裝、殺菌等工藝制成的鮮燉燕窩。