Q/GDBL 0005 S-2021 復(fù)合調(diào)味粉

Q/GDBL 0005 S-2021 復(fù)合調(diào)味粉
本文件規(guī)定了復(fù)合調(diào)味粉的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本文件適用于以香辛料、食用鹽、白砂糖、海鮮粉調(diào)味料中兩種或多種為主要原料，添加或不添加食用葡萄糖、食用淀粉、小麥粉、味精、植物油、麥芽糊精、酵母抽提物、5’-呈味核苷酸二鈉、琥珀酸二鈉、辣椒油樹(shù)脂、三聚磷酸鈉、六偏磷酸鈉、焦磷酸鈉、檸檬酸鈉、瓜爾膠、黃原膠、辣椒紅、姜黃、焦糖色（加氨生產(chǎn)）、焦糖色（普通法）、焦糖色（亞硫酸銨法）、梔子藍(lán)、檸檬黃、日落黃、梔子黃、紅曲紅、二氧化硅、食品用香精為輔料，經(jīng)混合、包裝等工藝制成的非即食的復(fù)合調(diào)味粉。