Q/DSY 0007 S-2021 刺梨酒（甜型）

Q/DSY 0007 S-2021 刺梨酒（甜型）
本標準規定了刺梨酒（甜型）的術語和定義、要求（含檢驗方法）、檢驗規則、標簽、標識、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于以刺梨鮮果為原料，壓榨取汁后加入輔料白砂糖、釀酒專用酵母，經發酵后得到的刺梨酒為基酒，再經過滅菌、過濾、冷凍、調配、陳釀、灌裝、包裝等工藝加工而成的飲品。