Q/GYML 0005 S-2021 谷物雜糧罐頭
本標準規定了谷物雜糧罐頭的技術要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸及貯存。

本標準適用于以青稞、藜麥米、麻豌豆、薏米、紅小豆、西米、糯米、燕麥米、小米、玉米、蕎麥中的一種或多種為原料，經清洗、浸泡，輔以白砂糖、冰糖、馬鈴薯雪花全粉、魔芋粉、酸乳、牛乳、椰漿、乳粉、新鮮水果（黃桃、椰果、雪梨）中的一種或多種，添加食品添加劑（瓊脂、碳酸鈉、乙二胺四乙酸二鈉、D-異抗壞血酸鈉、卡拉膠、黃原膠）中的一種或多種，再經調配、罐裝、殺菌等工序制成的谷物雜糧罐頭。