Q/JYSP 0006 S-2021 人造黃油

Q/JYSP 0006 S-2021 人造黃油
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了人造黃油的原輔料要求、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以食用動物油脂、食用植物油脂（非氫化）為主要原料，添加或不添加輔料：飲用水、食用鹽、奶油、乳粉，添加或不添加適量食品添加劑：單，雙甘油脂肪酸酯、丙二醇脂肪酸酯、檸檬酸、磷脂、食品用香精、丁基羥基茴香醚（BHA）、二丁基羥基甲苯（BHT）、β-胡蘿卜素、山梨酸鉀、山梨酸、抗壞血酸棕櫚酸酯、乳酸乳球菌雙乙酰亞種、山梨醇酐單硬脂酸酯(司盤60)、乙基麥芽酚，經(jīng)溶解混合、乳化、滅菌、急冷捏合、包裝而成的人造黃油。