Q/STHLY 0001 S-2021 人參酒(蒸餾酒配制酒)
Q/STHLY 0001 S-2021 人參酒(蒸餾酒配制酒)
本標準規定了人參酒(蒸餾酒配制酒)的技術要求、生產過程的衛生要求、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存要求。 本標準適用于以純糧白酒為酒基,以人參(人工種植5年或5年以下生鮮參或干曬參)為輔料,經原料預處理(或不預處理)和酒基浸泡、過濾(或不過濾)、灌裝封口、包裝等工序加工而成的人參酒(蒸餾酒配制酒)。
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