Q/BWJ 0022 S-2021 胡椒風味調味料
本標準規定了胡椒風味調味料產品的技術要求，生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸及貯存。 本標準適用于以大米粉、胡椒（白胡椒或黑胡椒）為原料，選擇性添加食用淀粉、食用鹽、食糖、谷氨酸鈉、麥芽糊精、二氧化硅、食品用香精、焦糖色（亞硫酸銨法、氨法、普通法）、食用小麥麩皮、玉米糝、辣椒粉和其他香辛料或為輔料，經除雜、粉碎、調配、混合攪拌等工序制成的非即食胡椒風味調味料。