Q/YH 0020 S-2021 鮮參飲
本標準規定了鮮參飲的技術要求、生產加工過程中的衛生要求、食品添加劑、檢驗規則以及標簽、標志、包裝、運輸、貯存和保質期的要求。

本標準適用于以鮮人參(人工種植5年及5年以下）添加純化水，經浸泡、磨碎、加熱提取等工藝制得的鮮人參提取液為主要原料，添加或不添加紅糖、銀耳、紅棗、桂圓、生姜、黃原膠、羧甲基纖維素鈉等，經挑選、磨碎、調配、分裝、殺菌、包裝等工藝制成的鮮參飲的生產控制、檢驗和貯運等環節。