Q/QXLH 0007 S-2021 板栗粉
本標準規定了板栗粉的技術要求、生產加工過程的衛生要求、檢驗規則、標識、包裝、貯運、運輸和保質期。

本標準適用于以鮮板栗經挑選除雜、劃口（或不劃口）、炒制（或不炒制）、剝皮、清洗、分級挑選、速凍制成的板栗仁或以速凍板栗仁為原料，經解凍或不解凍、蒸制（或不蒸制）、干燥(熱風或微波或熱風微波組合)、研磨粉碎、篩分或不篩分、包裝而成的顆粒狀或粉狀的產品。