Q/LSJ 0002 S-2022 鐵皮石斛酒（配制酒）
本文件規(guī)定了鐵皮石斛酒（配制酒）的術(shù)語定義，要求，生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標簽、包裝、運輸、貯存。

本文件適用于以白酒為酒基，添加經(jīng)原料處理過的鐵皮石斛、白砂糖為輔料，再經(jīng)浸泡、過濾、調(diào)配、灌裝等工藝加工制成的鐵皮石斛酒。