Q/YJMC 0002 S-2021 濃香高粱配制酒
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了濃香高粱配制酒的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存、召回。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以濃香高粱酒為酒基原料，純凈水為輔料，添加山藥、枸杞、大棗、甘草、薏米（薏苡仁）、砂仁、木瓜、桂圓肉、桑葚、青梅、枇杷葉、辣木葉、牛蒡根、瑪咖粉、人參（人工種植）、蘋果濃縮汁、蛹蟲草、干海參、梔子、丁香、蕎麥、葛根、山楂、羅漢果、茶葉、杏干、金銀花、玫瑰花、桂花、白果、牡蠣干、阿膠、淡竹葉、菊花、黃精、槐花、酸棗仁、橘皮（陳皮）、白砂糖、蜂蜜中的一種或多種，經(jīng)處理、浸泡、過濾、調(diào)配、貯存、澄清處理、灌裝等工序而成的濃香高粱配制酒。