Q/YYJY 0001 S-2021 桑椹枸杞酒（配制酒）
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了桑椹枸杞酒（配制酒）的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過(guò)程中的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以白酒為酒基，配以桑椹、枸杞為主要原料，經(jīng)預(yù)處理后加入蜂蜜混合、浸泡、發(fā)酵、過(guò)濾、調(diào)配、殺菌、灌裝而成的桑椹枸杞酒（配制酒）（以下簡(jiǎn)稱為產(chǎn)品）。