本標準規定了仙草Q果罐頭的技術要求、試驗方法、檢驗規則、標簽和標志、包裝、運輸、貯存和保質期。

本標準適用于本公司以仙草淀粉圓、水為原料，添不添加椰果、銀耳、紅棗、枸杞、紅豆、綠豆、蓮子、白砂糖、冰糖、果葡糖漿、赤蘚糖醇、蜂蜜、食用葡萄糖、黑糖、低聚異麥芽糖、檸檬酸、D-異抗壞血酸鈉、維生素C、海藻酸鈉、羧甲基纖維素鈉、黃原膠、乳酸鈣、氯化鈣、食品用香精、經預煮、調配、灌裝封口、高溫殺菌、冷卻、包裝工藝制成的仙草Q 果罐頭。