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Q/LYWF 0003 S-2022 蒜蓉辣醬

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標(biāo)準(zhǔn)類別	食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)	發(fā)布日期	2022-03-27
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)	關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明	實(shí)施日期	2022-04-15
頒發(fā)部門	連云港元味坊食品有限公司	廢止日期	暫無

標(biāo)準(zhǔn)介紹

Q/LYWF 0003 S-2022 蒜蓉辣醬

本文件規(guī)定了蒜蓉辣醬的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。

本文件適用于以辣椒、大蒜為原料，以大豆油、菜籽油、食用鹽、白砂糖、雞精、雞粉、蠔油為輔料，經(jīng)清洗、粉碎、溶解、調(diào)配，加熱、殺菌、冷卻、灌裝、包裝等主要工藝加工制成的蒜蓉辣醬。

標(biāo)準(zhǔn)翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標(biāo)準(zhǔn)英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=128093

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