Q/HHSP 0004 S-2022 仙草凍

本標準規(guī)定了仙草凍的要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標簽、標識、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期。
本標準適用于以仙草（或仙草汁）、玉米淀粉、水為主要原料，經(jīng)熬煮、灌裝、封口、殺菌、冷卻等工序加工而成的凍狀食品。