本標準適用于以鮮人參（人工種植5 年或4 年生），通過冷凍干燥切片，將可可脂或可可液塊隔水加熱攪拌使其融化，加入淡奶油，配以枸杞、桑葚、黃精、山藥、蛹蟲草經提取、過濾、濃縮，磷脂，麥芽糖醇，全脂乳粉，牛初乳粉，乳清粉全部或部分投以原料調配、混合后噴在或裹在凍干參片上，包裝等工藝加工制成可直接食用的糖果制品（人參巧克力片）。