Q/YGLY 0004 S-2022 什錦果干（脯）

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了什錦果干（脯）的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)識(shí)、包裝、貯存、運(yùn)輸和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以黑加侖干、葡萄干、桑椹干、枸杞、香蕉干（脯）、檸檬干（脯）、無花果干、蘋果干（脯）、梨干（脯）、山楂干（脯）、桂圓干、蔓越莓干、藍(lán)莓干（脯）、芒果干（脯）、獼猴桃干（脯）、菠蘿干（脯）、杏干（脯）、椰子干（脯）、桃干（脯）、橙皮脯丁中的幾種為原料，經(jīng)挑選、混合、包裝制成的什錦果干（脯）。