Q/KHAF0001 S-2022 方便米粉

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了方便米粉的產(chǎn)品分類(lèi)、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以大米(和/或碎米)、水為主要原料，食用淀粉、玉米、黑米、蕎麥為輔料(加或不加)，添加或不添加食品添加劑，經(jīng)加工達(dá)到一定熟度的方便米粉(可配調(diào)味料包)。