Q/YXSX 0001 S-2022 即食魔芋淀粉制品

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了即食魔芋淀粉制品的要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以食用玉米淀粉為主要原料，魔芋粉、大豆分離蛋白、食用植物油、食用鹽、白砂糖、香辛料(罌粟除外)為輔料，添加食品添加劑，經(jīng)調(diào)配、加水潤脹、成型、蒸煮、切分、漂洗、調(diào)味、包裝、殺菌等工藝生產(chǎn)而成的即食魔芋淀粉制品。