Q/CASQ 0060 S-2022 益生菌固體飲料

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了益生菌固體飲料的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以食用葡萄糖、麥芽糊精、低聚果糖、食用淀粉(添加或不添加)、白砂糖(添加或不添加)、蔓越莓果粉(添加或不添加)、乳雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、鼠李糖乳桿菌(添加或不添加)、羅伊氏乳桿菌(添加或不添加)為原料，添加或不添加食品添加劑，經(jīng)混合、制粒(或不制粒)、包裝等工藝加工而成的益生菌固體飲料。