Q/SWKJ 0002 S-2022 酸櫻桃濃縮粉(固體飲料)

本標準規定了酸櫻桃濃縮粉(固體飲料)的技術要求、生產加工過程的衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸、貯運和保質期。
本標準適用于以酸櫻桃為主要原料，麥芽糊精為輔料(加或不加)、經精選、榨汁、提取、濃縮、過濾、殺菌、配料或不配料、干燥、粉碎或不粉碎、過篩、混合、包裝等工藝加工制成的酸櫻桃濃縮粉(固體飲料)。