本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了果醋味飲料的分類、要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則等。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以生活飲用水(經(jīng)過濾、反滲透)、濃縮果汁（濃縮蘋果汁、濃縮山楂汁、濃縮藍(lán)莓汁、濃縮草莓汁、濃縮紅棗汁、濃縮枸杞汁、濃縮柿子果汁、濃縮雪蓮果汁、濃縮葡萄汁中的一種或幾種）、原醋（蘋果原醋、山楂原醋、藍(lán)莓原醋、草莓原醋、紅棗原醋、枸杞原醋、柿子原醋、葡萄原醋、雪蓮果原醋中的一種或幾種）為原料，加入白砂糖（添加或不添加）、蜂蜜、重瓣紅玫瑰花提取物、果葡糖漿、三氯蔗糖、天門冬酰苯丙氨酸甲酯（又名阿斯巴甜）、環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）、乙�；前匪徕洠ò操惷郏�、木糖醇、赤蘚糖醇、乙基麥芽酚、食用鹽、檸檬酸、DL-蘋果酸、冰乙酸（又名冰醋酸）、檸檬酸鈉、D-異抗壞血酸鈉、羧甲基纖維素鈉、食用色素（焦糖色、檸檬黃、日落黃、誘惑紅、莧菜紅、亮藍(lán)中的一種或幾種）、山梨酸鉀、苯甲酸鈉、食品用香精（蘋果香精、山楂香精、藍(lán)莓香精、草莓香精、紅棗香精、枸杞香精、蜂蜜香精、葡萄香精、柿子香精、雪蓮果香精、醋類增香劑香精、黑醋粟香精中的一種或幾種）中的幾種為原料，經(jīng)調(diào)配、過濾、殺菌、灌裝、包裝而制成的果醋味飲料。