Q/HHPS 0002 S-2022 諾麗富硒酵素原液(汁）

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了諾麗富硒酵素原液(汁)的技術(shù)要求、食品添加劑、食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、生產(chǎn)加工過(guò)程中的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)規(guī)則以及標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期的要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以諾麗果漿為原料，加入富硒食用菌粉，經(jīng)發(fā)酵、過(guò)濾、均質(zhì)、滅菌后裝瓶(或裝瓶后滅菌)、貼標(biāo)、包裝等生產(chǎn)工藝制成的諾麗富硒酵素原液(汁)的生產(chǎn)控制、檢驗(yàn)、貯運(yùn)等環(huán)節(jié)。