Q/MYX 0002 S-2022 鷓鴣茶

本標準規定了鷓鴣茶的產品分類、技術要求、生產加工過程中的衛生要求、檢驗規則以及標簽、標志、包裝、運輸、貯存和保質期的要求。
本標準適用于以鷓鴣茶{大戟科(Euphorbiaceae)野桐屬(Mallotus)植物山苦茶[拉丁學名Mallotus peltatus(Geiseler)Mull.Arg.]}為原料，經過攤涼、揉捻、發酵或不發酵、定型或不定型、烘干、包裝等工藝制成的鷓鴣茶的生產控制、檢驗、貯運等環節。