本標準規定了風味調味糖漿的技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存。

本標準適用于本公司生產的以水、淀粉糖為主要原料，添加或不添加白砂糖、榴蓮粉、紫薯粉、紅豆粉、食用植物油、食用動物油脂、食用鹽、乳粉、可可粉、乳清粉、椰子粉、稀奶油、無水奶油、黑胡椒粉、芥末粉、白胡椒粉、肉豆蔻粉、麥芽糊精、低聚麥芽糖、低聚異麥芽糖、高麥芽糖粉、玉米淀粉、預糊化淀粉、聚葡萄糖、菊粉、咸蛋黃、發酵小麥粉、濃縮藍莓汁、濃縮芒果汁、濃縮草莓汁、濃縮橙汁、濃縮菠蘿汁、濃縮檸檬汁、蛋制品、籽類食品（亞麻籽、奇亞籽、葵花籽）、燕麥、芝麻、腐乳、焦糖粉、焦糖漿、抗性糊精、乳清蛋白粉、大豆蛋白粉、酸奶粉、香草粉、大豆粉、豌豆蛋白，固體飲料為輔料，添加或不添加羥丙基二淀粉磷酸酯、微晶纖維素、羧甲基纖維素鈉、卡拉膠、結冷膠、甘油、單、雙甘油脂肪酸酯、葡萄糖酸-δ-內酯、檸檬酸、乳酸、DL-蘋果酸、磷酸、蔗糖脂肪酸酯、黃原膠、山梨酸鉀、海藻酸鈉、檸檬酸鈉、檸檬黃、日落黃、二氧化鈦、胭脂紅、亮藍、焦糖色（加氨生產）、姜黃素、β-胡蘿卜素、紅曲紅、乙基香蘭素、植物乳桿菌、磷酸酯雙淀粉、乙酰化雙淀粉己二酸酯、乙酰化二淀粉磷酸酯、醋酸酯淀粉、辛烯基琥珀酸淀粉鈉、刺槐豆膠、食品用香精，經混合蒸煮攪拌等加工工藝制成的風味調味糖漿。