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標(biāo)準(zhǔn)類別	食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)	發(fā)布日期	2023-03-14
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)	關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說(shuō)明	實(shí)施日期	2023-03-23
頒發(fā)部門	安徽銀嘉食品有限公司	廢止日期	2026-03-23

標(biāo)準(zhǔn)介紹

Q/AHYJ 0002 S-2023 速凍肉制品

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了速凍肉制品的術(shù)語(yǔ)和定義、技術(shù)要求、食品添加劑，生產(chǎn)加工過(guò)程衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存、保質(zhì)期、食品召回管理。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于第3術(shù)語(yǔ)和定義產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售、檢驗(yàn)。

食品產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)部商城，滿足食品行業(yè)需求。

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